Idag var vi på fiskmarknaden. Halv åtta kom Clifford och hämtade mig och Björn och kylväskan vi inhandlat för ändamålet. Barnen stannade hemma och passade på att ha lite sovmorgon, vi går ju upp ganska tidigt på vardagarna.
Fiskmarknaden i Jamestown var packad med folk, båtar, människor, barn, fisk i en väldigt röra. Förutom fisk sålde de också chili i mängder och ven lite andra grönsaker och frukter. Det bor väldigt många människor nere vid stranden, i pyttesmå skjul med gemensam toalettinrättning.
Först hittade vi bara små Tilapia - ja det är HÄR de fiskas - men efter en stund träffade vi på en dam som sålde det vi vill ha - hummer! Det är ju varmvattenshummer, den sorten man också kan äta i tex Thailand och runt Medelhavet, inte den som vi har längs med våra kuster. Men den duger bra åt oss och med tjugo små humrar i kylväskan åkte vi hem.
Den där röda fisken med blåa prickar som man ser lite av på översta bilden, den vet jag inte om jag skulle våga äta:-) Ser ut som en akvariefisk! Men förutom Tilapia kunde man köpa red snapper och grouper, bläckfisk och andra fiskar som jag inte vet namnet på.
Nåväl, nu har vi avnjutit våra små humrar gratinerade i ugn med vitlökssmör. Väldigt gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar